Altra importantissima di novità di HoReCoast 2022 sarà la competizione destinata agli Istituti Professionali per i Servizi di Ospitalità Alberghiera della Campania
Mercoledì 16 marzo 2022 a caratterizzare i food lab di HoReCoast sarà il Trofeo Miglior Allievo Istituti Alberghieri della Campania, promosso dall’Unione Regionale Cuochi della Campania, presieduta dallo chef Luigi Vitiello, in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi.
La competizione vedrà la mattina del 16 marzo gli allievi degli Istituti Alberghieri regionali lavorare in cucina per la preparazione dei piatti, che saranno poi presentati e valutati dalla giuria nel pomeriggio, fino a decretare il vincitore ufficiale della manifestazione.
Il vincitore della selezione regionale accederà alla Fase Nazionale, andando a sfidare i colleghi provenienti dalle altre regioni d’Italia.
Non perdere l’occasione per confrontarti con centinaia di aziende dei mondi food, attrezzature per la ristorazione e servizi per l’accoglienza: registrati gratuitamente per partecipare come visitatore cliccando qui.
Per info e contatti:
Segreteria Organizzativa HoReCoast, tel. 089.3122124-125 (MTN Company) – www.horecoast.it – info@horecoast.it – www.facebook.com/Horecoast
