Vieni a scoprire i trend e le tecniche innovative per affrontare efficacemente i rinnovati mondi della ristorazione, dell’ospitalità e dell’accoglienza!
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Barracano, Angè e Rossetti: ecco i workshop del 27 febbraio pomeriggio ad HoReCoast
La giornata dedicata ai workshop del 27 febbraio ad HoReCoast prevedrà nel pomeriggio altri 3 importanti momenti pratico-illustrativi a cura di altrettanti noti chef di cucina.
Dopo la fase mattutina, caratterizzata dagli interventi di…
“Prodotti di qualità e attenzione ai costi a colazione”, ad HoReCoast Gaetano Barbuto indicherà i “Fattori di successo nel servizio breakfast”
Durante il secondo convegno di HoReCoast, in programma martedì 27 febbraio dalle ore 15.30 alle ore 17.30 al 4° piano del Grand Hotel Europa Palace di Sorrento (Na), Gaetano Barbuto discorrerà di “Prodotti di qualità e attenzione ai…
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